 |
 |
Alliaria
petiolata – Crucifere – 20 -100 cm. Foglie a forma di cuore,
peduncolate, con margine dentato. Fiori bianchi di 5-8 mm. Silique
lineari, di 2-3 cm, erette. Comune nei boschi. Il nome alliaria si
riferisce all’odore della pianta, evidente quando viene schiacciata.
Petiolata da petiolus, piedino, peduncolo. Utilizzata per salse e condimenti.
Rezzoaglio, Aprile, Maggio; Monte Navegna, Aprile; Lago di Vico, Aprile. |